Riserva Ducale

Chianti Classico Riserva DOCG

Nel 1890, il Duca d'Aosta visitò Pontassieve dopo esser venuto a conoscenza della qualità di un Chianti speciale, conservato gelosamente nelle migliori botti della cantina della neonata Ruffino e aperto solo per le occasioni speciali. Se ne innamorò immediatamente e elesse Ruffino fornitore ufficiale della casa reale. Nel 1927 nacque Riserva Ducale, nome che omaggia il suo illustre ammiratore, Chianti Classico icona Ruffino nel mondo.
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO

80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon e altri vitigni complementari

VIGNETI

La composizione del terreno è argillosa e calcarea con una ricca presenza di galestro, tipico del Chianti Classico.

Affinamento

24 mesi in botte grande e acciaio

Temperatura di servizio

16°-18° C / 60°-64° F

Riserva Ducale Oro: The Gold Fever

A collectionable limited edition, produced exclusively in 1877 magnum bottles, dedicated to The Gold Fever, a unique artwork from the Oro by Ruffino collection by Officine Saffi Lab.

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IL TOCCO DEL NOSTRO SOMMELIER

DEGUSTA

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Un complesso bouquet che combina sentori floreali (violetta) con sentori fruttati (ciliegia, frutti di bosco e prugna) e note speziate di tabacco e chiodi di garofano con un finale intenso di eucalipto.
Equilibrato al palato e caratterizzato da tannini delicati, una vibrante acidità tipica del Sangiovese e un finale persistente.

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Piatti tradizionali della cucina toscana, come carni alle griglia o pasta fresca e ripiena abbinata a sughi importanti, anche di selvaggina

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Riserva Ducale è uno tra i pochi vini al mondo autorizzati a portare nella propria denominazione la dicitura "Riserva", in quanto ha introdotto il concetto di riserva molto prima della creazione della classificazione.

PREMI

  • 2020

    3
    Bicchieri
    Gambero Rosso Vini d'Italia 2024
  • 2020

    93
    James Suckling
  • 2020

    Gold Medal
    The Drink Business Global Sangiovese Masters
  • 2019

    3
    bicchieri
    Gambero Rosso Vini d’Italia 2023
  • 2018

    3
    bicchieri
    Gambero Rosso Vini d’Italia 2022

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