Il nostro percorso verso la sostenibilità ci ha portato, nel 2017, a ricercare un livello di responsabilità ancora maggiore. È nato così Ruffino Cares, il nostro programma dedicato alla sostenibilità, che riunisce tutte le iniziative di sostenibilità ambientale e i progetti di responsabilità sociale d’impresa (CSR). Abbiamo integrato il lavoro alla base delle nostre diverse certificazioni in un’unica strategia: a partire dalla ISO 14001, per il miglioramento delle prestazioni ambientali, e dalla ISO 45001, per il miglioramento delle condizioni di lavoro; passando per la certificazione SQNPI per l’agricoltura integrata nei nostri vigneti e la certificazione PdR 125/22 per la parità di genere; fino ad arrivare, più recentemente, al conseguimento della certificazione VIVA, il programma di sostenibilità promosso dal Ministero dell’Ambiente.
La sostenibilità, come principio strategico, rappresenta per noi un valore fondamentale. Significa creare un sistema produttivo capace di durare nel tempo senza esaurire le risorse essenziali su cui si fonda. Significa preservare, rigenerare e ispirare le nostre persone e i nostri partner, contribuendo a un modello economico e produttivo circolare. È per questo che ci impegniamo in progetti che vanno oltre il business, dalla sostenibilità ambientale alla diversità e inclusione, dall’educazione al consumo responsabile del vino al sostegno di iniziative a favore della comunità. Il nostro obiettivo è produrre vini che rispettino i territori da cui provengono e siano espressione di elevati standard qualitativi, contribuendo a valorizzare la convivialità e il piacere dei momenti condivisi. Un impegno che risponde anche alla crescente attenzione dei consumatori verso prodotti sostenibili, frutto di una filiera responsabile.

Il rispetto per l'ambiente e la sua biodiversità è il nostro obiettivo primario, raggiungibile solo attraverso l'attuazione di pratiche sostenibili.

Il rispetto per l'ambiente e la sua biodiversità è il nostro obiettivo primario, raggiungibile solo attraverso l'attuazione di pratiche sostenibili.

Il nostro percorso verso una viticoltura sempre più rispettosa dell’ambiente è iniziato nel 2013 e continua ancora oggi, attraverso il costante miglioramento delle nostre pratiche agricole e di gestione.


Tra le tappe più significative di questo percorso, l’adozione di un Sistema di Gestione Ambientale (ISO 14001), che ci ha permesso di analizzare e ridurre il nostro impatto sull’ambiente.

PROGRAMMA VIVA

Nel 2025 Ruffino ha aderito a VIVA, il programma di sostenibilità promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, che mira a promuovere un modello produttivo rispettoso dell’ambiente, capace di valorizzare il territorio e tutelare la qualità del vino italiano.

AGRICOLTURA
DI PRECISIONE

Poniamo grande attenzione alla cura dei vigneti e del territorio attraverso la viticoltura di precisione e l’adozione di un manuale di buone pratiche agricole. Il nostro approccio sostenibile ci consente di ridurre l’utilizzo di prodotti chimici grazie all’impiego di sensori avanzati e di software DSS (Decision Support System).

Le nostre iniziative comprendono lo sviluppo di vigneti sostenibili, la riduzione dell’utilizzo di prodotti chimici, l’adozione di pratiche biologiche e del sovescio e un uso responsabile delle risorse idriche.

AGRICOLTURA INTEGRATA

Adottiamo inoltre i principi dell’agricoltura integrata, attraverso la certificazione SQNPI, con l’obiettivo di ridurre il nostro impatto ambientale.

Sostenibilità significa anche riuscire a fare di più con meno. Il settore vitivinicolo italiano punta su valore, qualità ed export, riconoscendo al contempo il ruolo fondamentale delle imprese nel generare un cambiamento concreto. Il nostro impegno va oltre la sostenibilità ambientale e comprende la tutela della biodiversità, il sostegno alle comunità locali e l’attenzione alle categorie più fragili.

Partecipiamo inoltre attivamente a iniziative condivise, come lo sviluppo di un “Sistema di certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola”, con l’obiettivo di contribuire alla definizione di un quadro normativo comune a livello nazionale.

INTRO
PROGRAMMA VIVA
AGRICOLTURA
DI PRECISIONE
AGRICOLTURA INTEGRATA
Coltiviamo una cultura inclusiva caratterizzata dalla diversità nel background e nel pensiero, che riflette i nostri consumatori e le comunità in cui viviamo e lavoriamo, a cui tutti sentono di appartenere. Riconosciamo la diversità come un principio fondamentale da preservare.
Infatti, ogni giorno, Ruffino incoraggia l'inclusività, l'uguaglianza di genere e l'empowerment delle donne. Nel 2020, abbiamo formalizzato questo impegno come un pilastro fondamentale all'interno di Ruffino Cares, implementando una chiara strategia a lungo termine per colmare i divari di genere. Crediamo fermamente che promuovere un ambiente positivo ed equo non solo possa aumentare la produttività, ma anche consolidare la nostra forza lavoro, vero e unico patrimonio aziendale.
A oggi, le donne costituiscono oltre il 46% del nostro team e ricoprono ruoli di leadership significativi nel 40% dei casi. Nel 2023, abbiamo raggiunto con orgoglio la certificazione per l'uguaglianza di genere.

RUFFINO PER GLI ALTRI: RESTITUIRE ALLA COMUNITÀ E ALLA NATURA

Il nostro costante impegno consiste anche nell'arricchire sia la nostra comunità che la natura attraverso iniziative significative. Crediamo fortemente nella responsabilità delle aziende, pertanto promuoviamo attivamente progetti per migliorare la nostra presenza locale con l'obiettivo di restituire l'ospitalità che riceviamo quotidianamente. Questo è un altro dei pilastri alla base di Ruffino Cares ed è inoltre un elemento chiave che assicura sia la continuità delle relazioni con il territorio sia la crescita del business. Negli anni abbiamo contribuito a supportare le comunità a noi vicine grazie ad attività di natura sociale, educativa, economica ed ambientale.
Ruffino sostiene MIA.DI, fondata nel 2015 sui iniziativa di due coppie di genitori con figli sopravvissuti a patologie oncologiche, nata come modo di restituire all'Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze quanto ricevuto. Abbiamo inoltre partecipato attivamente e promosso la campagna di sensibilizzazione sociale "In Vino Virtus" in collaborazione con la Polizia di Stato italiana, volta a promuovere i valori del consumo moderato e consapevole di bevande alcoliche e della guida sicura per contrastare il grave fenomeno della guida in stato di ebbrezza.

LIFE VitiCaSe

Ruffino è partner di LIFE VitiCaSe– Viticulture for Soil Organic Carbon Sequestration, un progetto dalle caratteristiche uniche in Europa e all’avanguardia a livello mondiale dedicato al Carbon Farming in viticoltura, caratterizzato da una serie di pratiche agricole e di gestione del suolo volte ad aumentare la capacità dell'ecosistema vitivinicolo di catturare e trattenere il carbonio atmosferico.


Gli obiettivi generali di LIFE VitiCaSe sono:

  • • Aumentare gli stock del carbonio agricolo nel suolo
  • • Ridurre le emissioni di gas serra
  • • Contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici

Le attività del progetto comprendono:
  • • Creazione di un database sulle pratiche agronomiche;
  • • Creazione di uno strumento informatico per la stima dello stock di Carbonio, credibile e certificabile;
  • • Integrazione della piattaforma digitale con tecnologia blockchain;
  • • Validazione del sistema tramite analisi di campo;
  • • Implementazione del sistema in 4 vigneti pilota di 3 aziende agricole
  • • Certificazione dei Crediti di Carbonio e collocazione su piattaforme di scambio;
  • • Monitoraggio dei risultati tecnici ed economici;
  • • Trasferimento e replica del sistema.
Il Progetto LIFE VitiCaSe ha ricevuto finanziamenti dal Programma Life dell’Unione Europea Project 101113620 — LIFE22-CCA-IT-LIFE VitiCaSe - “Viticulture for Soil Organic Carbon Sequestration”

CERTIFICAZIONI

SQNPI qualita sostenibile

Il Gruppo Ruffino partecipa al programma di certificazione della sostenibilità per la filiera vitivinicola. Il nostro impegno a lungo termine si concentra sulla promozione di una maggiore equità sociale in tutta questa filiera.

Ciò si concretizza in collaborazioni con fornitori e dipendenti, nel monitoraggio attento del nostro consumo di risorse e del nostro impatto ambientale, oltre che attraverso l'attuazione di strategie e iniziative complete volte a mitigare eventuali impatti negativi. Per ulteriori informazioni, ti invitiamo a consultare il nostro bilancio di sostenibilità o a contattare l'Osservatorio SQNPI tramite il seguente indirizzo email:

OsservatorioSQNPI@masaf.gov.it

I NOSTRI
BILANCI DI SOSTENIBILITÀ

RAPPORTI PASSATI
2023 2022 2021 2019