I "pallonisti" erano gli sportivi più pagati, e il giuoco del "bracciale", nelle sue varianti, occupava le cronache sportive dell'epoca. E si parla di secoli, al confronto dei quali il moderno football pare un giovinotto in fasce. Folle accorrevano a vedere le squadre contendersi le partite, combattute sulla base di conteggi tennistici o molto simili, accendendo gli animi e creando imponenti vortici di scommesse.
Un così lungo periodo di attività in un territorio così frastagliato, dal punto di ...

Se passi da Reggio Emilia e vuoi assaggiare "lo" gnocco fritto, tutti capiranno che sei forestiero. Nessuno a Reggio Emilia si turba di fronte alla più diffusa dicitura "il" gnocco fritto. E quando lo scrive o lo dice in pubblico, fuori dai confini della provincia, si scatenano subito le penne blu che rigano l'articolo come errore. Eppure le cose stanno diversamente.

Per il momento soprassediamo sulle varietà e sulle differenze dei vari impasti fritti, che molto simili nella sostanza prendo curiosamente ...

Novembre 2021, in terre padane, è brume e umido, cieli di latta e orizzonti dilavati dalla foschia. Spesso si tratta di un coperchio evanescente fatto di nebbia che a salire sulle colline già si dirada: e allora lo spettacolo diventa abbagliante. La Val d'Enza è una delle cento valli emiliano-romagnole messe a pettine con la radice sulla Via Emilia, che della ragione è sempre via verità e vita. Nessun'altra regione prende nome da una strada e il motivo c'è.

Allora si risale la ...

Secondo il calendario, l’autunno inizia il 21 settembre, ma la campagna toscana entra nell’autunno sentimentale qualche settimana più tardi, quando le ultime uve più tardive sono raccolte e i vigneti, così come gli alberi e la natura tutta, si ammantano di cromie cangianti fra il rosso, il giallo e l’arancio per poi spogliarsi del tutto ai primi freddi invernali. È questa una stagione dove domina l’ambivalenza fra l’istinto di chiudersi in casa e prepararsi ...