Romitorio di Santedame
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Romitorio di Santedame, Chianti Classico Gran Selezione a produzione limitata proveniente da Castellina in Chianti, rende omaggio a un'affascinante storia pur mantenendo sempre uno sguardo rivolto al futuro. Un blend di Sangiovese e Colorino, vitigno autoctono toscano quasi scomparso e recuperato negli ultimi anni grazie ad attività di ricerca e valorizzazione, prodotto da uve della "conca d'oro" del Chianti Classico.
SCHEDA TECNICA
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UVAGGIO
90% Sangiovese, 10% Colorino
VIGNETI
Le uve provengono dai vignetI della tenuta Santedame, ad un'altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sopra il livello del mare, nel cuore del Chianti Classico. Il suolo è ricco in scheletro, galestro e argilla, ideale per la coltivazione del Sangiovese.
Affinamento
30 mesi in vasche di cemento e barrique
Temperatura di servizio
18° C / 64° F
Riserva Ducale Oro: The Gold Fever
A collectionable limited edition, produced exclusively in 1877 magnum bottles, dedicated to The Gold Fever, a unique artwork from the Oro by Ruffino collection by Officine Saffi Lab.
PREMI E RICONOSCIMENTI
2022
Master MedalThe Drink Business Global Sangiovese Masters2020
94Wine Spectator2019
93Wine Enthusiast2019
97Decanter World Wine Awards Best in show2019
93James Suckling2019
Gold MedalThe Drink Business Global Sangiovese Masters2016
93Wine Enthusiast2016
94James Suckling2016
93The Wine Advocate
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