Modus

Toscana IGT

"Modus," il cui nome deriva dalle parole latine "metodo" e "misura," rappresenta l'approccio contemporaneo di Ruffino nella miscelazione di tre nobili varietà d'uva. Introdotto nel 1997, è riconosciuto a livello internazionale come un Supertuscan di grande prestigio ed è la sintesi di tutti gli elementi che contribuiscono al suo carattere unico: viti, sole, terreni e maestria.
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

VIGNETI

Le uve provengono dai vigneti sulle colline vicino Firenze ad un'altitudine che va da 290 a 450 metri sopra il livello del mare. Il suolo è caratterizzato da una ricca presenza di argilla, calcare e piccole percentuali di limo.

Affinamento

12 mesi in barrique

Temperatura di servizio

18° C / 64° F

IL TOCCO DEL NOSTRO SOMMELIER

DEGUSTA

DEGUSTA

L’impatto olfattivo è intenso ed intrigante con un bouquet complesso di frutta a bacca nera ed un floreale maturo che evolve in note speziate di cannella e chiodi di garofano.
Al palato si percepiscono sentori di prugna e note balsamiche. Un vino ricco e persistente, con tannini morbidi e una grande struttura.

ABBINA

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Cacciagione e formaggi stagionati

SCOPRI

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Modus è stato il primo Supertuscan di Ruffino.

PREMI

  • 2018

    92
    Wine Spectator

  • 2017

    92
    James Suckling

  • 2016

    95
    James Suckling

  • 2016

    92
    The Wine Advocate

  • 2016

    Gold Medal
    Mundus Vini

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Toscana IGT

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