Orvieto Classico
Orvieto Classico DOC
Es handelt sich um einen historischen Wein, der seit den 1960er Jahren hergestellt wird. Dieser unverwechselbare und charakteristische Weißwein hat sich seinen Platz unter den Weinen, die weltweit am meisten geschätzt werden, verdient. Der Orvieto hat schon immer von dem Tuffstein profitiert, auf dem er erbaut wurde. Die niedrigen und konstanten Temperaturen in den Kellern, die in den Boden gegraben wurden, begünstigen eine lange Gärung und die Entstehung von Qualitätsweinen.
Datenblatt
Rebsorten
60% Trebbiano Toscano und Grechetto, 40% andere ergänzende Rebsorten.
Weinberg
Die Trauben für diesen Wein stammen aus umbrischen Weinbergen, wie in den Produktionsvorschriften des Orvieto Classico festgelegt. Diese Weinberge liegen auf einer Höhe von 150-250 Metern und weisen tuffhaltige, lehmige Böden auf.
Ausbau
Edelstahl
IDEALE SERVIERTEMPERATUR
8°-10° C / 46°-50° F
DER TOUCH DES SOMMELIERS
Geschmack
Kombinationen
Entdecken
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