Chianti
Chianti DOCG
Er ist die traditionsreiche Seele von Ruffino, sein erster Jahrgang geht auf das Jahr 1877 zurück. Dieser Wein galt als Vorreiter in der fortwährenden Suche nach dem „perfekten Wein“, ein Leitspruch, den die Gründer-Cousins Ruffino verinnerlichten.
Datenblatt
Rebsorten
70% Sangiovese, 30% Merlot, Cabernet Sauvignon, und andere ergänzende Rebsorten.
Weinberg
Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen aus den prestigeträchtigsten Weinbauregionen der Appellation Chianti, die auf einer Höhe zwischen 200 und 350 Metern liegen. Das Vorhandensein von Galestro definiert den Boden.
Ausbau
Edelstahl- und Betontanks
IDEALE SERVIERTEMPERATUR
16°-18° C / 60°-64° F
DER TOUCH DES SOMMELIERS
Geschmack
Kombinationen
Entdecken
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