Bilancio di Sostenibilità FY 2021

RUFFINO | Bilancio di Sostenibilità FY 2021 129 Nel FY 2021 sono stati investiti più di 400.000 euro al fine di sviluppare alcuni progetti volti al miglioramento dei processi di qualità tra cui: • La sostituzione dell’impianto di microfiltrazio- ne per l’imbottigliamento, oggi più innovativo ed efficiente; • L’implementazione di un sistema automa- tizzato di sanitizzazione della sciacquatrice, riempitrice e tappatore che elimina i possibili errori manuali dell’operatore; • La sostituzione del sistema di lavaggio esterno del monoblocco di riempimento, per assicu- rare efficacia ed un miglior controllo della concentrazione dei prodotti chimici utilizzati • L’acquisto di una macchina ispezionatrice delle bottiglie di vetro vuote che permette di assicurare la sicurezza alimentare del pro- dotto, eliminando le bottiglie che presentano difetti del vetro, corpi estranei e/o con residui di sporco. Per soddisfare gli elevati standard di qualità defi- niti è stato strutturato un laboratorio interno, che ha un ruolo chiave nell’azienda.

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