Bilancio di Sostenibilità FY 2021

RUFFINO | Bilancio di Sostenibilità FY 2021 115 Le materie prime sono costituite dalle uve, dal vino e dal mosto e sono sia prodot- ti internamente da Tenute Ruffino S.r.l. e Poderi Ducali Ruffino S.r.l. sia acquistati da fornitori esterni locali. Di seguito sono rappresentate la produzione e l’approvvigionamento di materie prime relative alla vendemmia 2020 (FY 2021): Vino prodotto (hl) Vino acquistato (hl) - incluso mosto Uva prodotta (kg) Uva acquistata (kg) Vino (FY 2021) Uva (FY 2021) 0 30.000 60.000 90.000 120.000 Ruffino S.r.l. 132.583 0 1.550 24.409 Tenute Ruffino S.r.l. e Poderi Ducali Ruffino S.r.l. 86% 14% 0 30.000 60.000 90.000 120.000 536.330 889.460 512.230 202.910 66.000 2.250 36.840 288.460 516.340 431.970 Solatia Greppone Mazzi Poggio Casciano Gretole La Duchessa Ca del Duca 28% 72%

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