Grappa
Grappa Invecchiata Riserva Greppone Mazzi
Colore
Ambrato.
Aroma
Morbida e delicata al palato. Elegante e persistente.
Gusto
Note di agrumi, frutta candita e spezie.
Note
Un perfetto fine pasto.
Abbinamenti
Con pasticceria da forno, reme, ma anche con formaggi a stagionatura spinta.
Appunti dell'enologo
La distillazione con metodo discontinuo avviene in caldaie di rame, mentre l’invecchiamento è fatto nei caratelli di rovere utilizzati per il Vin Santo.
Storia
Questa grappa è fatta utilizzando vinacce selezionate utilizzate per il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi. Ed è infatti grazie al Sangiovese Grosso da Montalcino che Grappa Riserva Greppone Mazzi possiede un aroma profondo ed elegante tipico del Brunello.
Area di produzione
Toscana.
Affinamento
Nei caratelli del Vin Santo
Temperatura di servizio
Tra i 9° e i 13°
Lo sapevi che?
Questa grappa è fatta utilizzando vinacce selezionate utilizzate per il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi.
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