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Chiarore

Chiarore

Colore

Paglierino con riflessi verdolini.

Aroma

Delicato profumo vegetale con le erbe officinali, e un finale velatamente salmastro.

Gusto

Le fragranze del frutto croccante, il fiore fresco, l’idea tropicale compongono un mix seducente per un sorso piacevolmente accogliente.

Note

Un vino che potrebbe sintetizzare nel bicchiere il più nobile elogio della semplicità.

Abbinamenti

Pasta con sughi bianchi di pesce, pesci al sale, crostacei alla piastra.

Appunti dell'enologo

Dopo la pigiatura soffice i mosti fermentano a temperatura controllata in vasche d’acciaio per circa 10 giorni. L’affinamento prosegue poi in attesa dell’imbottigliamento.

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Questo prodotto è presente nella nostra Enoteca di Poggio Casciano

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Uvaggio

Blend di uve bianche.

Affinamento

Acciaio.

Temperatura di servizio

8°/12°

Lo sapevi che?

La pigiatura soffice delle uve permette di preservare gli aromi fruttati e floreali di questo vino.

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