Aqua di Venus Cuvée

Geschichtliches

Das Aqua di Venus-Sortiment, das sofort einen außerordentlichen Erfolg verzeichnen konnte, wurde um diesen nicht dosierten Schaumwein bereichert. Die Palette wird somit mit einem vielseitigen, eleganten Wein erweitert, der einen unbestrittenen Genuss bietet.

Anmerkungen zur Erzeugung

Die Entscheidung, diesen Schaumwein nicht zu dosieren, zielt darauf ab, den Duft und die Persönlichkeit der edlen Rebsorten, aus denen er besteht, zu bewahren.

Farbe

Rosé, angesiedelt zwischen Puderrosa und Zwiebelschale.

Aroma

Eine dezente Linie aus vollreifen Früchten, mit Anklängen an Erdbeeren, Fuji-Apfel und Rosenknospen.

Geschmacksprofil

Das großzügige Sprudeln und die fast greifbare Salzigkeit sind der Auftakt zu einem Schluck in dem sich die Ausdruckskraft der Rotweinsorten offenbart und der im Abgang die Eleganz des Chardonnay erkennen lässt.

Ausführliche Geschmacksbeschreibung

Ausgezeichnet geeignet für einen Aperitif, aber ebenso für eine entspannte Mahlzeit am Meer.

Kombination mit Speisen

Er ist ein angenehmer Begleiter für rohen Fisch und weißes Fleisch, aber passt auch hervorragend zu einem edlen Fleischaufschnitt wie Culatello und Rohschinken.

Erzeugungsgebiet

Tuscany