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Amaro Antica Ricetta

Amaro

Amaro Antica Ricetta

Farbe

Tiefe Mahagoni- und Palisandertöne.

Aroma

Ein Komplex berückender Aromen, von Tabak über süße Gewürze, Kompott aus Bergfrüchten und Küchenkräuter.

Geschmacksprofil

Den samtig-bitteren Noten am Gaumen folgt ein langer Abgang von Süßholzwurzel und Rhabarber.

Kombination mit Speisen

Gut gekühlt ausgezeichnet nach dem Essen, sehr vielseitig verwendbar auch in traditionellen italienischen und internationalen Cocktails, als Alternative zu einem Bitter.

Anmerkungen zur Erzeugung

Aufgespriteter Roter Toscana IGT, versetzt mit über 30 Zutaten, die langsam mazerieren.

Geschichtliches

Ein feiner Likör mit Jahrhunderte alter Tradition, eine Hommage an die bäuerliche Kultur, in der dem Amaro heilende Eigenschaften zugesprochen wurden.

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Wissenswertes

Inspiration für dieses Etikett gaben alten Kräuterbücher.

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